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Minerva腳印台東-愛煉精油藥草植物543
四十幾年前,爸爸帶回釋迦的種苗給住在太麻里山上的外公種,在那個鳳梨加工的時代,位於中央山脈太麻里山上的村子大多種植鳳梨和香茅,外公的釋迦園...是村子第一個釋迦果園。我們家族種釋迦的歷史可是非常悠久的唷!傳承至我們這代,原本大學主修音樂的弟弟,回到台東照顧母親後也傳承家業當起農夫,拿手的二胡得天天拉給釋迦聽囉!
家傳的龜毛個性讓他在果園的管理上分外用心,從祖父→叔叔→弟弟→都將果園管理的跟公園一樣,分級清楚而不含糊。宅配的等級是最高的,不會將次級品或級數低的魚目混珠在網站上低價銷售。品質一般的,只要在市場上即可購得,又何須上網訂購呢!是不是。為了讓要送禮或喜愛吃釋迦的朋友買到最好吃的釋迦,本站價目表上只銷售A級品,若要B品請電聯‧
釋迦產季:第一次產期7─11月(中秋節)盛產;第二次產期12─2月(春節)。 釋迦常見的品種有粗鱗種、細鱗種、軟枝種
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